Január 18-án, szombaton kiderül, milyen lesz az idei bortermés hazánkban. Vince-napi vesszővágással várja az év első programján az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékpark a látogatóit.
A rendezvény kezdetén a köszöntőket követően, a megjelenő borrendek vezetésével felvonulás indul a skanzen Szegedi tanyájához, ahol megtörténik a vesszővágás és a termésjóslás. Az Árpád-emlékmű előtt idén is új borrendi tagokat avat a Szent Vince Borrend. A jelölteket az avatás előtt különböző játékos próbatételeknek vetik alá, ahol számot kell adniuk alkalmasságukról, a bor és a szőlő alapos ismeretéről.
A néphagyomány szerint Szent Vince vértanú napján (január 22.) tájegységenként különbözőképpen megjósolják a várható szőlőtermést. „Ha megcsordul Vince, tele lesz a pince”, vagyis ha enyhe az idő és olvad ezen a napon, akkor jó bortermésre lehet számítani. Az Emlékparkban a "vincevessző" levágásával történik a jövendölés.
Ennek során a szőlőtőről lemetszett vessző állapotából következtetnek a várható termésre. A szeri monostor gazdasági épületei között tárták fel az Alföld egyik legnagyobb borospincéjét, ami azt bizonyítja, hogy már a középkorban jelentős szőlőtermesztés folyhatott a területen.
További híreinkért látogass el a www.szegedamindenem.hu weboldalra, vagy kövess minket Facebook illetve Instagram oldalunkon.